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2012-10-12 中國時報 陳宥臻／台北報導
　景氣不佳是目前全民心中的痛，王品董事長戴勝益昨日表示，「台灣人比蟑螂更值得尊敬（即台灣人民的韌性比蟑螂更強），怎麼打都打不死」，並預估景氣半年內可以改善；同時，他也說，未來兩岸連鎖業將由台灣餐飲品牌領導。

　戴勝益對景氣表樂觀，他認為台灣挺過這麼多次國際景氣循環，怎能說這次面對小小景氣衰退，就斷定台灣人沒應變能力。他相信，以台灣人的精神，景氣很容易克服，「且應該不到半年景氣就會改善」。
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