一、和田玉的產地和分類：和闐玉（和田玉），是指產於塔什庫爾幹 - 莎車 - 和田 - 於闐 - 且末縣綿延1500公里的以和田為中心的昆侖山脈北坡，地處海拔3500米至5000米高的山岩中，共有九個產地。和田玉的分類按和田玉的產出分，分為水產產和山兩種。水產的稱為籽玉， 山產的叫山玉。當地采玉者則根據和田玉產出的不同情況，將其分為山料、山流水、籽玉三種。山料又名山玉，指產於山上的原生礦。山料的特點是塊度的大小不一，呈棱角狀，品質常不如籽玉。山流水是指原生礦石經風化崩落，並由河水搬運至河流中上游的玉石。其特點是距原生礦近，塊度較大，棱角稍有磨圓，表面較光滑。籽玉是指原生礦經剝蝕被流水搬運至河流中的玉石。其特點是塊度較小，常為卵形，表面光滑。因為長期搬運、沖刷、分選，所以籽玉一般品質較好。現已發現的用和田玉製作的時代最早的玉器，出自殷墟婦好墓。春秋戰國以後，和田玉逐漸成為主要玉才，均為採集材料，至清代始開採山料。清代乾隆時期琢制的大禹治水玉山，青玉才重一萬零七百餘斤，即采自密勒塔山中。
二、和田玉的等級：和田玉等級一般可分為特級、一級、二級、三級，此外還有等外品。特等（特級）的白籽玉就是和田玉中最好的等級，也是新疆和田玉最高等級，即羊脂白玉。此種玉數量極其稀少，新疆以前每年可產羊脂玉毛料數百公斤，近年雖引入大型機械採挖，但僅年產數十公斤，已瀕臨絕產。因為羊脂白玉首先是經過風化、搬運再歷經千百年的水流沖刷，糟粕雜質被蕩滌，內核精華被凝聚，實際上保留下來的是非常精華的東西所以它在顏色上就白如羊脂在光澤上就像月亮一樣皎潔，而且結構成分都非常的純淨。
現在我國並無白玉的品質分級標準（因為玉的成分、白度和結構細膩程度可以測量，而油潤度和溫潤度都沒有量化指標可以界定），所以造成市場的混亂，有些人就乘機混水摸魚。
“羊脂玉’只是舊時對新疆和闐優質白玉的一種稱呼（晶瑩油潤，質若凝脂）同時也代表著中國和闐軟白玉中的最高等級，而今卻被濫用了！無論什麼料種只要夠白就稱為羊脂白玉，這是不負責任的。按現今的等級區分（以透閃石為主要生成物質的和闐籽料）其密度，色度，油潤度，純淨度均達到一級的才可以稱為‘羊脂級’白玉。此外，真正的羊脂級白玉可不是特別特別白的，而是略微有一點隱隱發黃！羊脂白玉屬玉中極品，時價20幾萬元一公斤，遠勝黃金，佩帶價值也遠勝鑽石！
中國古籍中稱和闐玉（和田玉）的出產地昆侖山為"群玉之山"、"萬山之祖"。《千字文》中也有“金生麗水，玉出昆侖”之說。新疆和闐玉（和田玉）有7000餘年的開發利用歷史，早在新石器時代之前，昆侖山的先民就發現了和闐玉（和田玉），製成生產用具及裝飾物品。自殷商時代起，和闐玉（和田玉）大舉東進，成為宮庭權貴用玉主體，統治者視其為寶物，商代已形成規模開發，秦代以後成為中國玉雕業的主要玉材，並逐漸成為伴隨中國歷史進程的皇室玉。歷朝歷代的王公貴族、達官貴人們均以和闐玉（和田玉）為尊、為正宗。
三、和田玉的等級鑒定（鑒別）標準：按和田玉的產狀和顏色分出品種，如白玉子、白玉山料、青玉子等，在按玉的色澤、質地、絡、雜質、重量等劃分等級，如特級、一級、二極、三級等。等級標準，對於玉石貿易是十分重要的。新疆玉緣閣工貿有限責任公司所提出的和田玉玉石工藝標準，見表所列可供有關方面參考。
（一）白玉子玉
特級： 羊脂白玉，質地細膩、滋潤，無絡，無雜質。
一級： 色潔白，質地細膩、滋潤，無碎絡，無雜質。
二級： 色白，質地較細膩、滋潤，無碎絡，無雜質。
三級： 較白，質地較細膩，滋潤，稍有碎絡，無雜質。
零子： 凡顏色、質地、塊度未達到以上標準的。
（二）白玉青白玉山料
特級： 色潔白或粉青，質地細膩、滋潤，無絡，無雜質。
一級： 色白或粉青，質地細膩、滋潤，無碎絡，無雜質。
二級： 色青白或泛白，質地細膩、滋潤，無碎絡，無雜質。
三級： 色青白或泛白，質地細膩、滋潤，稍有絡，無雜質。
等外： 色白或青白，有絡，有雜質。
（三）青玉子或山料
一級： 色澤青綠，質地細膩，無絡無雜質。
二級： 色青，質地細膩，無絡，無雜質。
三級： 青，質地細膩，稍有絡，有雜質
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